• 6.2.2012

    Somalian nälänhätä voitettu, taistelu jatkuu

    Lahjoittajat yrittävät oppia virheistään ja ovat jo luvanneet rahaa Saheliin, jota uhkaa seuraava ruokakriisi.

  • 6.2.2012

    Mitä suomalaisten eläkevaroilla rahoitetaan?

    Suomalaisten eläkevaroilla rahoitetaan kaikenlaista liiketoimintaa.

  • 6.2.2012

    Hernerokka

    Helmikuun makupala on perinteinen herneherkku.

  • 30.1.2012

    Kamelistako pelastus?

    Ruokakriiseihin tarvitaan ratkaisuja, jotka lähtevät paikallisista tarpeista. Itä-Afrikassa helpotusta voisi löytyä kamelinmaidosta.

  • 19.1.2012

    Pähkinäkakkua kokanlehdillä, kiitos!

    Minulla on edessäni uusi nautinto: kokanlehdillä maustettua pähkinäkakkua ja kokalikööriä. Olen tilannut ne kahvilasta, joka sijaistee kokamuseon sisäpihalla.

  • 2.1.2012

    Ilmastonmuutos uhkaa rooibos-teetä

    Eteläafrikkalainen rooibos-tee on tullut suosituksi ympäri maailmaa. Ilmastonmuutos saattaa kuitenkin nostaa sen hinnan monen ulottumattomiin.

  • 2.1.2012

    Kahvi houkuttelee kenialaisviljelijöitä

    Monet viljelijät Keniassa vaihtavat peruselintarvikkeiden tuottamisen kahvinviljelyyn. Tämä saattaa vaarantaa ruokaturvan maassa, joka on yhä riippuvaisempi ulkomailta tuodusta ruoasta.

  • 30.12.2011

    Ihana, kamala geenimuuntelu

    Onko geenimuuntelu kehitysmaiden ruokatilanteen ratkaisija vai vaarallinen kokeellinen teknologia?

  • 30.12.2011

    Afrikan maita rohmutaan kehityksen nimissä

    Kiinaa syytetään usein Afrikan maatalousmaiden rohmuamisesta, mutta laajoihin maainvestointeihin on syynä myös kansainvälisten kehitysinstituutioiden painostus.

  • 30.12.2011

    Korkea hinta vie ruuan nälkäisen lautaselta

    Ruokaa tuotetaan riittävästi kaikille, mutta kaikilla ei ole siihen varaa. Ruokakriisi onkin ennen kaikkea ruuan hintakriisi.