• 5.11.2012

    Kamelinmaidosta apua diabetekseen?

    Kamelinmaito voi auttaa laskemaan kakkostyypin diabeetikkojen verensokeria, todetaan tutkimuksessa.

  • 5.11.2012

    Haukea herkkusuille

    Kotimaisia järvi- ja merikaloja voi syödä hyvällä omatunnolla. Parikiloisen hauen fileet riittävät hyvään ateriaan.

  • 5.11.2012

    Runollista ja vetistä politiikkaa

    Elokuvafestivaali Lens Politican pääteemoja ovat ruokatuotanto, siirtolaisuus ja julkinen tila.

  • 5.11.2012

    Niukasti ruokaa brittilapsille

    ”Neljännes lapsista syö Britanniassa vain yhden aterian päivässä, ja se on heidän ilmainen kouluruokansa. ”

  • 5.11.2012

    Milloin Suomeen tuli ilmainen kouluruoka?

    Suomessa ilmainen kouluruoka on itsestäänselvyys. Mutta mistä lähtien näin on ollut? Vastaajana MTT:n vanhempi tutkija Helmi Risku-Norja.

  • 5.11.2012

    Kuninkaalliset leijonankynnet

    Mikään ei kerro arvovallasta niin kuin leijonan kynsistä tehty kaulakoru.

  • 12.10.2012

    Nälkäisten määrä vähentynyt enemmän kuin luultiin

    Kolmen vuoden takainen arvio miljardista nälkäisestä ei pidäkään paikkaansa, kertoo FAO.

  • 8.10.2012

    World Watch Institute ennustaa viljan ennätyssatoa

    Vaikka sateet ja kuivuus ovat paikallisesti tuhonneet satoja, kuluvan vuoden viljasadon arvioidaan olevan suurempi kuin koskaan aikaisemmin.

  • 5.10.2012

    Suomessa vierailleet pohjoiskorealaiset toivovat lisäapua

    Pohjoiskorealaiset kehuvat Suomen Punaista Ristiä.

  • 2.10.2012

    Rauhaa kokkaamassa

    Olen yksi koekaniineista Chefs for Peace -järjestön ensimmäisellä Jerusalemin vanhan kaupungin slow food -kierroksella.