9.9.2026
Nälkäisten määrä väheni jälleen
Vuonna 2025 oli 14 miljoonaa nälkäistä vähemmän kuin edellisvuonna.
Artikkelikuva
Avainsana: ruoka
-
-
28.8.2026
Resepti: Parsaa ja sitruunaista labnehia manteleilla
Gelawej Viyanin reseptissä yhdistetään parsa ja jogurttimainen labneh.
Artikkelikuva -
22.5.2026
Iranin sodan seurauksia maksetaan pitkään – Köyhien määrä voi kasvaa kymmenillä miljoonilla
Miljoonat ihmiset voivat pudota jopa äärimmäiseen köyhyyteen Iranin sodan seurauksena, ennustaa UNDP.
Artikkelikuva -
24.4.2026
Luksusta arkeen: Paistettua munakoisoa paputahnalla
Paistettu munakoiso ja paputahna valmistuvat nopeasti.
Artikkelikuva -
21.4.2026
“Tuntuu kuin maani osallistuisi sotaan” – Iranin konflikti nostaa elinkustannuksia myös Tansaniassa
Bensan hinta on noussut Tansaniassa yli 30 prosenttia Iranin sodan seurauksena, ja se heijastuu myös ruuan hintaan. Kaikilla ei ole varaa enää edes työmatkaan.
Artikkelikuva -
20.3.2026
Tansanialainen James Mathayo tienaa elantonsa myymällä grilliruokaa kaupunkilaisille – Ilmastonmuutos tekee bisneksestä yhä epävarmempaa
Miljoonat tansanialaiset elävät karjataloudesta, mutta nyt kuivuus koettelee laidunmaita. Se vaikuttaa niin karjankasvattajiin, torikauppiaisiin kuin kaupunkilaisten ruokavalioonkin.
Artikkelikuva -
9.3.2026
Zimbabwe tähtää maailman mustikkamahdiksi
Zimbabwe on tällä hetkellä maailman nopeimmin kasvava mustikantuottaja, ja Kiinan kasvava marjantarve lupaa sille hyvää. Pensasmustikalle on maassa ihanteelliset sääolosuhteet.
Artikkelikuva -
5.2.2026
Maailman Kuvalehden ruokapalsta kutsuu Gelawej Viyanin pöytään – Ruoka on tapa kohdata ihmisiä
Gelawej Viyan ajattelee, että ruokaillessaan ihmiset asettuvat saman perustarpeen äärelle. ”Ehkä polarisaatiokin voisi vähän loiventua, jos katsoisimme toisiamme silmiin ja söisimme samaa ruokaa.”
Artikkelikuva -
17.11.2025
Juhlamocktail tuo väriä pimeään iltaan
Juhlamocktailiin tarvitaan vain kuusi raaka-ainetta, ja valmistukseen riittää reilu puoli tuntia.
Artikkelikuva -
6.8.2025
Mango-rahkapiirakka raikastaa loppukesää
Helposti valmistuvaa mango-rahkapiirakkaa voi varioida oman maun mukaan.
Artikkelikuva