Arkisto: 2021

Näin valmistuu helteiden ykkösherkku: vadelmainen kookosjäätelö

Kun jäätelön tekee itse, sen voi helposti tuunata mieleisekseen.

Tärkein matkamuisto syntyi vaihtokaupoista

Rakkain matkamuisto vapaaehtoistyöstä löytyi yllättävän läheltä.

Lemmikiksi elefantti, jääkarhu tai vaikka koralli

Korona on synnyttänyt ennennäkemättömän lemmikkibuumin. Koteihinsa sulloutuneet ihmiset ovat kaivanneet rajalliseen ja yksinäisempään arkeensa eläväistä eläinseuraa. Mutta jos sairastaa pentukuumetta, voisi ennen kenneleiden läpikäymistä harkita myös virtuaalilemmikkiä.

Tyhmiä kysymyksiä maailmasta: Mikä ihmeen kehitysapu?

Kehitysavun kerrotaan toimivan paremmin kuin uskotaan, mutta monen mielestä se on edelleen rahan heittämistä Kankkulan kaivoon. Sanaa kehitysapu käytetään usein myös kehitysyhteistyön synonyymina. Mitä kehitysavulla oikein tarkoitetaan?

Yllättävää, suloista seuraa rannalla

Maailman toisella puolella auringonnousun voi jakaa kenguruiden kanssa.

Seksikauppa rehottaa Aurinkorannikolla – Kadonneet tytöt -kirja paljastaa lomaparatiisin varjopuolen

Miksi ilmastoa kuormittava matkustaminen on yhä niin halpaa? – Oras Tynkkynen haluaa yhteiskunnalle uudet pelisäännöt

Lentämisen ilmastohaitat ovat olleet tiedossa jo vuosia. Ilmastotyön asiantuntija ja Euroopan vihreiden hallituksen jäsen Oras Tynkkynen on maita pitkin matkustamisen edelläkävijä. Lomalennot hän lopetti jo 90-luvulla ja työmatkat Tampereelta Brysseliin Tynkkynen taittaa junalla

Intialainen ympäristöaktivisti ja muusikko Ricky Kej: ”Ihmiset suojelevat vain asioita, joita rakastavat”

Ricky Kej tekee musiikkia, jotta ihmiset rakastuisivat maapalloon. Rakkauden kautta syntyy halu suojella, hän uskoo.

Tulevaisuuden ruokalista: kasvisruokaa lihaaneille, kiitos!

Kun puhutaan ruoan tulevaisuudesta, yksi asia on varma: nykymeno ei voi jatkua. Syyllistämisellä ja vastuullisuuteen vetoamalla ei kuitenkaan pitkälle pötkitä, mikäli pöperö maistuu pahalta ja on vieläpä kallista, Karoliina Knuuti kirjoittaa.

Kestävä kehitys on EU:n toistelluin sanapari, mutta ristiriidat repivät toimintaa: ”Oikea käsi ei usein edes tiedä, mitä vasen tekee”

Ehtaa toimintaa, pelkkää retoriikkaa vai moraalista poseeraamista – miten Euroopan unioni ajaa kestävää kehitystä? Riippuu siitä, keneltä kysytään.