17.9.2012
Nam, mikä soppa!
Suomalainen ruokakulttuuri on kansainvälistynyt parissakymmenessä vuodessa. ”Jos rakastaa toisen kulttuurin ruokaa, ei voi vihata sen ihmisiäkään”, ruokaprofessori Johanna Mäkelä sanoo.
12 / 2012
11 / 2012
10 / 2012
9 / 2012
8 / 2012
7 / 2012
6 / 2012
5 / 2012
4 / 2012
3 / 2012
2 / 2012
1 / 2012
17.9.2012
Suomalainen ruokakulttuuri on kansainvälistynyt parissakymmenessä vuodessa. ”Jos rakastaa toisen kulttuurin ruokaa, ei voi vihata sen ihmisiäkään”, ruokaprofessori Johanna Mäkelä sanoo.
17.9.2012
Demos-ajatushautomon perustaja ja tutkija Aleksi Neuvonen elää omaa unelmaansa. Siihen johtanut urapolku ei ole ollut sen paremmin suunnitelmallinen kuin sattumanvarainenkaan.
11.9.2012
Italialaisesta Praton teollisuuskaupungista kotoisin oleva valokuvaaja Filippo Zambon yritti 20 vuotta päästä katsomaan, millaisissa oloissa kaupungin laittomissa tehtaissa asutaan. Vuosi sitten hän onnistui.
11.9.2012
Inka Haukka pohtii elämänasennetta, jossa mitättömistä pikkuasioista ei tehdä numeroa.
11.9.2012
Maahanmuuttovastaisten puolueiden suosion myötä rasistinen puhe on juurtunut osaksi EU-maiden politiikkaa.
11.9.2012
Talouskriisin runtelema Eurooppa ei enää tarjoa turvaa maanosan ulkopuolisille. Päinvastoin: heitä ei enää haluta.
5.9.2012
Vilahduksia verkkokalvollani: trinidadilaiset juoksijat. He juoksevat rennosti askeltaen, muikeasti hymyillen.
4.9.2012
Ensimmäiseen omaan kotiin muuttaminen on vaikea prosessi, eikä vähiten jos kokkaaminen on vierasta. Tätä helpottamaan on tarjolla yksinkertaisia ohjeita aloitteleville kulinaristeille.
4.9.2012
Lenkkeillessä voi tehdä mieli kuntoilla enemmänkin. Onneksi löytyy ulkokuntosaleja.
4.9.2012
Ilkka Lehdonmäki pohtii, mikä saa aikuiset miehet laukomaan ihmisarvoa alentavaa tekstiä julkisuudessa.