• 1.12.2005

    Elämän peruspilari

    Vaikka sama ravinto pitäisi periaatteessa ihmisen kuin ihmisen voimissaan, ruokailutottumukset vaihtelevat suuresti eri puolilla maailmaa.

  • 1.12.2005

    Elämää suurempi jyvä

    Riisi ruokkii puolet ihmiskunnasta. Pieni jyvä on myös aasialaisen kulttuurin perusta.

  • 1.10.2005

    Jyvällä

    Biotekniikkafirmat tarvitsevat nyt maailman köyhiä mainostamaan parannettua versiotaan A-vitamiinipitoisesta "kultaisesta riisistä".

  • 29.8.2005

    Xikinhan ohje

  • 19.5.2005

    Intialaisia ruokareseptejä

  • 3.5.2005

    Madame Fatiman tulinen tajine

    Tajine on kasvispohjainen lihapata.

  • 3.5.2005

    Tajinen resepti

  • 27.4.2005

    Puheiden aika on ohi

    UNDP:n Pohjoismaiden-toimiston johtaja Poul Grosen uskoo yhä vuosituhattavoitteiden toteutumiseen, mutta kuluva vuosi on ratkaiseva eikä takapakkeja saa ottaa.

  • 27.4.2005

    Lammasherkkua ja päivänpolitiikkaa

  • 27.4.2005

    Toni Haapanen, maan ystävä

    "Kun painiskelee globaalien kysymysten kanssa, oma arki ja lähipiiri sekä omat valinnat tuppaavat helposti unohtumaan. Muutos lähtee kuitenkin itsestä ja lähimmäisistä", sanoo maailmankauppa-aktivisti Toni Haapanen.