16.10.2017
Nälkä taas nousussa
Tuore raportti kertoo useamman vuoden jatkuneen suuntauksen pysyvän ennallaan.
Artikkelikuva
Avainsana: Ruoka
-
-
11.9.2017
Hullaannu herukanlehdistä!
Viininlehtikääryleet ovat ihana Välimeren alueelta kotoisin oleva herkku. Mustaherukanlehdistä voi valmistaa kääryleistä hurmaavan kotoisan version.
Artikkelikuva -
20.6.2017
Villiinny vihanneksiin!
Kesän paras pesto syntyy nokkosista ja muista ”rikkaruohoista”. Villivihannesten ja -yrttien hyödyntäminen on nouseva trendi maailmalla.
Artikkelikuva -
14.6.2017
Perunaa, ei pilveä
Vanuatun nuoriso on innostunut kannabiksen kasvatuksesta.
Artikkelikuva -
13.6.2017
Kun hyvä ruoka ei kelpaa
Tutkija Elliot Woolleylla on useita ratkaisuja ruokahävikin vähentämiseen.
Artikkelikuva -
8.5.2017
Syö parsaa!
Vihreä parsa on varma kevään merkki. Grillaamalla parsaan saa hurmaavat aromit, varsinkin jos ne ovat ensin saaneet kylpeä raikkaassa sitrusmarinadissa. Sitruuna ja minttu ovat vihreän parsarisoton keväisen raikas makupari.
Artikkelikuva -
2.5.2017
Kanoja vai käteistä?
Kehitystutkija Chris Blattman uskoo, että raha on tehokkaampi tapa auttaa kuin materia.
Artikkelikuva -
31.3.2017
Hummusta yhteiseen pöytään
Hummusta, smoothieta ja vegaanihaasteita!
Artikkelikuva -
30.3.2017
Kohti kevättä!
Täytetyt munakoisorullat vaativat vähän näpertelyä, mutta täyteläinen maku palkitsee. Tomaattikastikkeessa suussasulaviksi hautuneet rullat sopivat täydellisesti vaikka pääsiäisen ruokapöytään. Aterian kruunaa mämmillä tuunattu kerrospannacotta.
Artikkelikuva -
30.3.2017
Barbaari ilman paineita
Muusikko-kehonrakentaja James Nikanderin eli Mustan Barbaarin, 26, mielestä ihmisten pitäisi syödä enemmän yhdessä.
Artikkelikuva