• 26.2.2013

    Reilu suklaatesti

    Kymmenen maistajan testissä reilut tummat suklaat pärjäsivät maitosuklaita paremmin.

    Artikkelikuva

  • 14.2.2013

    Intialaisheimo turvaa perinnekasveihin

    Intian kylissä vaalitaan 3000 vuotta vanhoja viljelyperinteitä luonnonmukaisin menetelmin, kirjoittaa Manipadma Jena.

    Artikkelikuva

  • 5.2.2013

    Kvinoa häviää tuottajamaiden ruokapöydistä

    Perun ja Bolivian ihmeruoka kvinoalle on kysyntää maailmanmarkkinoilla.

    Artikkelikuva

  • 30.1.2013

    Bolivialle YK:lta erityislupa kokalehdelle

    Kokalehtien perinteistä käyttöä ei enää tulkita laittomaksi huumeiden käytöksi. Vastavuoroisesti Bolivia sitoutuu kansainvälisiin huumesopimuksiin.

    Artikkelikuva

  • 25.1.2013

    Luomuviljely yleistyy hitaasti kiiruhtaen

    Luomulle on kysyntää ja se voi edesauttaa ekosysteemin suojelemisessa ilmastonmuutosta vastaan, kirjoittaa Laura Reynolds.

    Artikkelikuva

  • 4.12.2012

    Vaihtoehtoja tehokinkulle

    Jouluna suomalaiset syövät valtavasti kinkkua. Mitä vaihtoehtoja on kuluttajalla, joka ei halua joulupöytäänsä tehotuotetun possun lihaa?

    Artikkelikuva

  • 4.12.2012

    Äiti maa -laki huolettaa Bolivian soijantuottajia

    Bolivialaisviljelijät vaativat presidenttiä harkitsemaan uudelleen geenimanipuloitujen siementen kieltämistä.

    Artikkelikuva

  • 4.12.2012

    Turun kirjakahvilan seitankinkku

    Vehnägluteenista valmistetusta seitanista voi tehdä myös joulukinkun.

    Artikkelikuva

  • 30.11.2012

    Kaupunkiviljelyn suosio kasvaa Senegalissa

    Pääkaupunki Dakarin ja sen lähiseutujen viljelmät tuovat vuosittain toimeentuloa yli 40 000 kaupunkilaiselle, kertoo Koffigan E.-Adigbli.

    Artikkelikuva

  • 26.11.2012

    Mustan kullan tuoksu

    Meksikon Chiapasin vuoristokylissä kaikki on sidoksissa kahviin ja sen myyntiin.

    Artikkelikuva