22.4.2022
Miksi eläimiä rakastava ihminen syö lihaa? – Yhteiskunta pitää lihaparadoksia yllä kovalla hinnalla
Sama viesti tulee nyt joka suunnalta: halvan lihan tuotanto on tiensä päässä, lihan massakulutus jää historiaan. Suomessa tehdään eturivin kasviproteiinia, joka on maailmalla kovassa nosteessa. Muuttuuko ihmisen ja eläimen suhde, kun liha poistuu lautaselta?