• 23.3.2011

    Brasilialla riittää eväitä globaalin ruokapulan torjuntaan

    Brasiliassa maataloustuotannon odotetaan kasvavan enemmän kuin missään muualla maailmassa.

    Artikkelikuva

  • 9.3.2011

    Kuluttaja voi vaikuttaa kalakantoihin

    Jo miljardi ihmistä saa eläinvalkuaisensa
    pääosin merestä.

    Artikkelikuva

  • 16.2.2011

    Kallistuva ruoka uhkaa kaataa hallituksia

    Viime aikojen levottomuudet arabimaissa ovat muistutus siitä, miten hauraita rakennelmia valtiot lopulta ovat, kirjoittaa Lester Brown.

    Artikkelikuva

  • 4.1.2011

    Lupausten aikaan

    Uuden vuoden alkaessa on tapana tehdä lupauksia.

    Artikkelikuva

  • 1.12.2010

    Uusi ekoliha on nyt täällä

    Hyönteiset ovat ympäristöystävällinen vaihtoehto eläinproteiinin lähteeksi.

    Artikkelikuva

  • 25.10.2010

    Ahneet apajilla: Liika- ja salakalastusta Afrikassa

    Eurooppalaisten liika- ja salakalastus Afrikan merillä vie paikallisilta kalastajilta
    elinkeinon ja ajaa heitä uuden työn perässä Eurooppaan. Kalat vähenevät,
    kun kalakannat eivät pysty enää uusiutumaan. Onko tässä mitään järkeä?

    Artikkelikuva

  • 3.9.2010

    Henkilökuvassa: Kauppa 
se on mikä kannattaa

    Tuulia Syvänen vei Suomessa 
reilun kahvin vaihtoehtoputiikeista 
marketin hyllyille. Nyt pitäisi tehdä sama temppu maailmalla.

    Artikkelikuva

  • 2.7.2010

    Fazer siirtymässä eettiseen kaakaoon

    Suomen suurin makeisyhtiö seuraa päätöksessään kansainvälisiä suurtuottajia.

    Artikkelikuva

  • 2.6.2010

    Metalli- vai muovipakkaus?

    Jos saivarrellaan metallin ja muovin välillä, pitäisi tietää, kuinka paljon materiaalia tarvitaan tuotetta kohden.

    Artikkelikuva

  • 24.3.2010

    Viinin väreissä Etelä-Afrikassa

    Kapkaupungin hedelmällisissä viinilaaksoissa kuka tahansa pääsee viinintuntijaksi.
    Viinin väri on kuitenkin myös poliittista.

    Artikkelikuva