• 18.4.2024

    Uudistava maanviljely valtaa alaa Intiassa ja Pakistanissa – ”Kun kunnioitat multaa, se kohtelee sinua hyvin”

    Kasvava joukko viljelijöitä haluaa tehdä maataloudesta entistä kestävämpää. Maaperän tervehdyttämiseen tähtäävä uudistava maanviljely ei ole massaliike, mutta monet viljelijät ovat tyytyväisiä satoihinsa.

    Artikkelikuva

  • 11.4.2024

    Cashew on yhä suositumpi ravintokasvi, mutta ilmastonmuutos vaarantaa sen kasvuolosuhteet – ”Meille afrikkalaisille ilmastonmuutos on todellisuutta jo nyt”

    Runsaasti proteiinia ja hyviä rasvoja sisältävälle cashew'lle riittää kysyntää ympäri maailmaa, mutta vääriin aikoihin tulevat sateet vaikeuttavat sen viljelyä. Kävimme tutustumassa tansanialaisen perheen viljelyksiin.

    Artikkelikuva

  • 8.4.2024

    Poliittinen kriisi ja taloustaantuma pahentavat lasten aliravitsemusta Perussa – Anemia yli 40 prosentilla

    Peru on poliittisessa ja institutionaalisessa kriisissä, jota pahentavat taloustaantuma ja maataloustuotannon väheneminen. Aliravitsemus vaivaa etenkin lapsia. Ongelmaa ei voi ratkaista vain rahalla, vaan tarvitaan myös esimerkiksi kunnollinen vesi- ja viemäröintijärjestelmä, sanoo taloustieteilijä ja entinen ministeri Carolina Trivelli.

    Artikkelikuva

  • 4.4.2024

    Raportti: Kotitaloudet heittävät päivittäin pois yli miljardi ateriaa

    Noin viidennes kuluttajille tarjolla olevasta ruuasta heitetään pois, kertoo YK:n ympäristöohjelma. Se on tragedia, sillä samaan aikaan sadat miljoonat ihmiset kärsivät nälästä, muistuttaa järjestön johtaja Inger Andersen.

    Artikkelikuva

  • 11.3.2024

    Hujauksessa Italiaan – Tomaattinen mascarponekastike piristää pöytää

    Täyteläinen tomaatti-mascarpone -pasta on värikäs ja maukas. Pastaa varten ei tarvitse viettää keittiössä tunteja, se valmistuu hetkessä.

    Artikkelikuva

  • 6.3.2024

    Kalastajien elämä murroksessa: ”Vain ihme pelastaa heidät tässä särkyneessä maailmassa”

    Virtaukset muuttuvat arvaamattomasti, vesi on oudon lämmintä. Meri on käymässä sen tunteneille vieraaksi. Merestä elantonsa saavien ihmisten nyt havaitsema kriisi tulee koskettamaan koko rannikkovaltioiden väestöä eli noin 500 miljoonaa ihmistä. Kuvareportaasi Tunisiasta, Ghanasta ja Italiasta.

    Artikkelikuva

  • 1.3.2024

    Lasten ja nuorten liikalihavuus on nelinkertaistunut 30 vuodessa – Tutkijat vaativat puuttumaan sekä aliravitsemukseen että ylipainoon

    Liikalihavuus on yleisin liikaravitsemuksen muoto, alipainoisuus taas on vähentynyt. Kumpikin on yhä merkittävä kansanterveyshaaste, selviää tuoreesta tutkimuksesta.

    Artikkelikuva

  • 20.2.2024

    Lasten aliravitsemus on kasvanut Gazassa poikkeuksellista vauhtia – Yli 15 prosenttia Pohjois-Gazan pikkulapsista kärsii akuutista nälästä

    Aliravitsemus on kasvanut Gazassa sodan aikana globaalilla mittakaavallakin poikkeuksellista tahtia, varoittavat YK-järjestöt. 95 prosenttia alueen kotitalouksista rajoittaa aterioidensa määrää ja kokoa.

    Artikkelikuva

  • 12.2.2024

    Satoja kuollut nälkään Etiopian Tigrayn alueella – Hallitus kiistää kriisin

    Kuivuus, avun jäädytys ja konfliktin jälkivaikutukset ovat ajaneet Etiopian Tigrayn alueen vakavaan ruokakriisiin. Maan keskusjohto on torjunut väitteet laajamittaisesta kriisitä, mutta avustusjärjestöjen mukaan apua tarvitaan välittömästi lisää.

    Artikkelikuva

  • 7.2.2024

    Matomehua ja elefanttiheinää – Kenialaisviljelijät etsivät uusia keinoja viljellä kestävästi

    Uudistavaan maatalouteen siirtymisellä olisi potentiaalia luoda Afrikkaan noin viisi miljoonaa työpaikkaa vuoteen 2040 mennessä. Samalla taattaisiin pienviljelijöiden ruokaturva. Kenialaisviljelijä Yvonne Atieno hyödyntää paikallista maatalousjätettä matojen kasvatusalustana.

    Artikkelikuva