• 14.3.2012

    Nestlén rikkeistä uusia todisteita

    Britannian Unicefin julkaisema tuore tutkimus syyttää Nestléä ja yhdeksää muuta ylikansallista korvikemaitoyhtiötä äidinmaidonkorvikkeiden kansainvälisen markkinointisäännöstön vastaisista rikkomuksista.

  • 2.3.2012

    Kurkumiinista apu malariaan?

    Kurkumalle eli turmerikille kauniin keltaisen värin antavan kurkumiinin on havaittu parantavan malariaa.

  • 6.2.2012

    Mitä suomalaisten eläkevaroilla rahoitetaan?

    Suomalaisten eläkevaroilla rahoitetaan kaikenlaista liiketoimintaa.

  • 6.2.2012

    Hernerokka

    Helmikuun makupala on perinteinen herneherkku.

  • 30.1.2012

    Kamelistako pelastus?

    Ruokakriiseihin tarvitaan ratkaisuja, jotka lähtevät paikallisista tarpeista. Itä-Afrikassa helpotusta voisi löytyä kamelinmaidosta.

  • 19.1.2012

    Pähkinäkakkua kokanlehdillä, kiitos!

    Minulla on edessäni uusi nautinto: kokanlehdillä maustettua pähkinäkakkua ja kokalikööriä. Olen tilannut ne kahvilasta, joka sijaistee kokamuseon sisäpihalla.

  • 2.1.2012

    Kahvi houkuttelee kenialaisviljelijöitä

    Monet viljelijät Keniassa vaihtavat peruselintarvikkeiden tuottamisen kahvinviljelyyn. Tämä saattaa vaarantaa ruokaturvan maassa, joka on yhä riippuvaisempi ulkomailta tuodusta ruoasta.

  • 2.1.2012

    Ilmastonmuutos uhkaa rooibos-teetä

    Eteläafrikkalainen rooibos-tee on tullut suosituksi ympäri maailmaa. Ilmastonmuutos saattaa kuitenkin nostaa sen hinnan monen ulottumattomiin.

  • 23.11.2011

    Hyvää Somaliasta

    Somaliasta tulee huonojen uutisten lisäksi hyviä ruokavinkkejä.

  • 21.11.2011

    Kun äiti nostetaan köyhyydestä, lapsi seuraa mukana

    Afrikassa 75 miljoonaa lasta elää seuraavien tuhannen päivän aikana kehityksensä tärkeintä vaihetta.