2.5.2008
Kasvaako pellolla ruoka, rehu vai polttoaine?
Maailmankaupan heilahtelut näkyvät niin Amazonian metsähakkuissa kuin indonesialaisen torimyyjän tienesteissä. Yhdistävä tekijä on soija.
Artikkelikuva
Avainsana: Ruoka
-
-
2.5.2008
Tunteet kuumina Egyptin leipäjonoissa
Ruoan hinnannousu koettelee egyptiläisiä.
Artikkelikuva -
3.3.2008
Etelä-Amerikka katkoo elintarvikeriippuvuuden kahleita
Ruoka on vallan väline.
Artikkelikuva -
3.3.2008
Lounaan hinta on omantunnon kysymys
Lounaskahvila, jossa kaikilla on varaa syödä.
Artikkelikuva -
3.9.2007
Torimyyjä kiirehtii Guatemalan ylängöllä
Guatemalan Antiguassa rikkaat täyttävät ostoskorinsa köyhien tuotteilla. Lähiseudulla työskentelevät lounastavat mielellään torin antimilla, mutta kiireisten myyjien oma lounas jää usein väliin. Mustat tortillat ovat erityisen herkullisia, ja tullaan torille nauttimaan oluttakin.
Artikkelikuva -
3.8.2007
Intiassa syödään sormin
Intialaisella autokorjaamolla syödään riisiä ja harvoin lihaa. Suuri osa ruokatauosta kuluu käsien puhdistamiseen liasta ja rasvasta.
Artikkelikuva -
25.5.2007
Keralan kalastajat
Intialaisen Kochin satamassa pyydetään kalaa vielä perinteiseen tyyliin kookkailla, kiinalaisiksi verkoiksi kutsutuilla rakennelmilla. Kalaa on Kochin lahdella niin vähän, että ettei valtavaan verkkoon riitä joka päiväksi saalista.
Artikkelikuva -
25.5.2007
Lounas & tauko: Tamilit suosivat punaista riisiä
Ulkomailla asuminen opetti Selvarajah Senthanin arvostamaan sri lankalaista ruokaa.
Artikkelikuva -
25.5.2007
Porvarin "totuus"
Nuoren porvarin mielestä Reilu kauppa on kaunis idea, mutta ei toimi käytännössä. Tiina-Emilia Kaunisto kehottaa asiantuntijoita avaamaan kehitysapuperustelunsa paremmin nuorille porvareille.
Artikkelikuva -
2.4.2007
Yritykset eettisessä puntarissa
Vähentääkö Heineken-oluen myynti Sierra Leonen lapsikuolleisuutta? Miten kemikaaliyhtiö Akzo Nobel osallistuu ympäristötuhojen estämiseen? Uusi mittari kertoo miten eettisesti monikansalliset yhtiöt toimivat.
Artikkelikuva