16.10.2024
Tafadzwa Anifasi ja Tyler Sibindi laittavat ruokaa raaka-aineista, joita on vuosikymmeniä pidetty ”köyhien ruokana”. Afrikan ruokakulttuurit kärsivät kolonialismin vaikutuksesta, mutta nyt paikalliset kokit vaalivat pitkään aliarvostettuja aineksia ja loihtivat niistä gourmet-annoksia.
17.4.2024
Suomessa ostetaan miljoonia litroja viiniä vuodessa. Etelä-Afrikka on yksi suurista viinintuottajamaista. Vierailimme Nabygelegenin viinitilalla ja tutustuimme siihen, miten viiniä valmistetaan.
15.6.2023
Afrikan ruokakriisi on syventynyt. Isaac Tongolalla ja Chris Oluoch'lla on esittää yksi ratkaisu: EU-maiden tulee tehdä yhteistyötä Afrikan valtioiden kanssa, jotta kauppa saadaan kaikille reiluksi.
4.5.2022
Karja vie leijonan osan viljelytilasta, ja sitä kautta koko maailman pinta-alasta. Karjaeläimet myös painavat enemmän kuin luonnonvaraiset nisäkkäät ja linnut yhteensä. Koska karja dominoi maata ja massaa, se jättää suuren jäljen maailmaan.
25.1.2022
Sambiassa yli kaksikymmentä vuotta sitten perustettu Green Living Movement aloitti toimintansa Suomessa 2007. Tietoja ja taitoja paikallisille tarjoavan järjestön Suomen osasto keskittyy yhteistyöhankkeisiiin, varainkeruuseen ja tietoisuuden lisäämiseen.