30.3.2017
Alin ja Alpon sanaton vuoropuhelu
Alpo Aaltokosken ja Ali Alawadin uusi teos yhdistää arabimusiikin ja suomalaisen tanssin.
Artikkelikuva
Artikkelit kirjoittajalta: Maailman Kuvalehti
-
-
30.3.2017
Jäähyväiset pakkausjätteille
Pakkausjätteistä luopuminen on yksi tapa vaikuttaa taistelussa ilmastonmuutosta vastaan.
Artikkelikuva -
29.3.2017
Etkö sinä yhtään häpeä?
Syömisen pitäisi herättää kosmista kauhua ja eksistentiaalista tuskaa. Syömällä kiinnitämme itsemme kohtalokkaasti maailmaan: meistä tulee mutkikkaan koneen osia, joilla on vastuunsa koneen hyvästä toiminnasta, kirjoittaa Antti Nylén.
Artikkelikuva -
29.3.2017
Pöytä on katettu kaikille
Yhdessä syöminen yhdistää kaikkia maailman ihmisiä. Maailman Kuvalehti pääsi ruokahetkeen Kolumbiassa, Portugalissa, Kreikassa, Keniassa, Italiassa, Meksikossa, Yhdysvalloissa ja Suomessa.
Artikkelikuva -
29.3.2017
Ruuan kautta olemme yhtä
Kun jaamme ruokaa ja syömme yhdessä, kyse on enemmästä kuin vain ravinnosta: ihminen antaa palan itseään ja kulttuuriaan.
Artikkelikuva -
29.3.2017
Oliiviöljyä, sitruunaa, persiljaa!
Suomeen on viime vuosien aikana avattu useita aitoa Lähi-idän ruokaa tarjoavia ruokapaikkoja. Ruoka on kuin oikotie tai pikakurssi kulttuuriin.
Artikkelikuva -
28.3.2017
Herkku, joka maistuu turistillekin
Latinalainen Amerikka tunnetaan erilaisista maissileivistään. Elsalvadorilaisten ikioma versio on nimeltään pupusa.
Artikkelikuva -
28.3.2017
Viekö sijoittaja leivän pöydästä?
Afrikan maat hamuavat ulkomaisia sijoittajia muun muassa lisäämään maatalouden tuottavuutta. Mutta onko sijoittaja julma maakaappaaja – vai auttaako hän koko maata kehittymään?
Artikkelikuva -
28.3.2017
Oikean tunnelman alkemisti
Antto Melasniemi halusi olla keittiön paras kokki. Sitten hän tajusi onnistuvansa paremmin tunnelmanluojana.
Artikkelikuva -
27.3.2017
Matkan monet mutkat
Miten kanakastiketta ja riisiä sisältävä thaikuutio saapuu pikalounaaksi Suomeen?
Artikkelikuva